Denominazione: Aceto di vino rosso
Zona di Produzione: Bardolino (VR)
Estrazione: fermentazione lenta sui raspi
Vino: vino dalla nostra produzione
Aspetto: non Filtrato
Valori Nutrizionale
Energia: 19 kcal
Proteine: 0,04 g
Carboidrati: 0,27 g
Grassi: 0 g
Zucceri: 0 g
Sodio: 8 mg
Acidità: 7,5 %
Il nostro Aceto di vino Rosso è un aceto tradizionale ottenuto da una fermentazione lenta sui raspi con un costante rimontaggio del vino. L’aceto così ottenuto presenta un gusto secco ma aromatico ed è eccezionale per condire le insalate o per dar sapore e gusto ai piatti tipici italiani.
