Il nostro obiettivo è offrire un’avventura di sapore agli amanti del vino. Amiamo sperimentare ed esplorare partendo dai vitigni locali, ma anche con vitigni selezionati per la nostra zona e dal 2020 con uve resistenti. Ci siamo posti come traguardo la produzione di Super Veronesi.

L’olio extravergine di oliva è prodotto esclusivamente dai 430 ulivi di proprietà. L’olio Corte Capitani è l’epitome della tradizione locale. In più produciamo l’olio extravergine di oliva Novello, confezionato e venduto solo su ordinazione il giorno stesso della molitura.

Nel nostro orto con dieci aiuole rialzate coltiviamo verdure lungo tutto il corso dell’anno. Una risorsa non solo per la famiglia ma anche per gli ospiti che ci vengono a trovare per una degustazione o una festa privata.

La magia di Corte Capitani non è riservata solo a noi. Tra le balze degli olivi e i tavoli delle degustazioni ci piace organizzare feste, matrimoni ed eventi: i nostri ospiti possono godere del rustico e degli spazi all’aperto per trascorrere una giornata indimenticabile.