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Benvenuti a Corte Capitani

Corte Capitani è un’azienda vinicola che ha sede in un rustico immerso nelle vigne e gli uliveti tra il lago di Garda e il Monte Baldo. È il cuore del nostro lavoro, che si riassume in poche parole: vino, olio, cibo e altro. Il nostro impegno quotidiano va tutto nella creazione di prodotti di eccellenza e nella continua ricerca del nuovo.

Vino

Il nostro obiettivo è offrire un’avventura di sapore agli amanti del vino. Amiamo sperimentare ed esplorare partendo dai vitigni locali, ma anche con vitigni selezionati per la nostra zona e dal 2020 con uve resistenti. Ci siamo posti come traguardo la produzione di Super Veronesi.

Olio

L’olio extravergine di oliva è prodotto esclusivamente dai 430 ulivi di proprietà. L’olio Corte Capitani è l’epitome della tradizione locale. In più produciamo l’olio extravergine di oliva Novello, confezionato e venduto solo su ordinazione il giorno stesso della molitura.

Cibo

Nel nostro orto con dieci aiuole rialzate coltiviamo verdure lungo tutto il corso dell’anno. Una risorsa non solo per la famiglia ma anche per gli ospiti che ci vengono a trovare per una degustazione o una festa privata.

e Altro

La magia di Corte Capitani non è riservata solo a noi. Tra le balze degli olivi e i tavoli delle degustazioni ci piace organizzare feste, matrimoni ed eventi: i nostri ospiti possono godere del rustico e degli spazi all’aperto per trascorrere una giornata indimenticabile.

Prodotti

Set Olio 2020 di Andrin

Olio Extra Vergine di Oliva "Corte Capitani" in Tanica da 3 Lt. Olio Extra Vergine…

Box gourmet d’olio di Camilla

Olio Extra Vergine di Oliva  “Corte Capitani” in Tanica da 3 Lt. Olio E.V. aromatizzato…

Aceto di vino Rosso
Il nostro Aceto di vino Rosso è un aceto tradizionale ottenuto da una fermentazione lenta sui raspi con un costante rimontaggio ...
Olio Extra Vergine – Novello
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva "Novello" e l'olio freschissimo subito dopo la frangitura. Solo su prenotazione offriamo...
Olio Extra Vergine – Corte Capitani
I'olio Extra Vergine di Oliva Corte Capitani è il fiore all’occhiello della nostra azienda ed è il risultato di una miscela di olive prodotte da...
Rebo – IGT Veneto 2019

Il nostro Rebo è un vino di uva “Incrocio Rebo Rigotti” in purezza. Il vitigno…

Solaris – IGT Veneto 2021

L'uva Solaris è un nuovo vitigno PIWI, resistente a tutte le malattie fungine. Questa nostra…

Johanniter – IGT Veneto 2021

L'uva del nostro Johanniter è un nuovo vitigno con caratteristiche resistenti della famiglia PiWi. Questa…

Manzoni – IGT Veneto 2019

Il nostro Manzoni Bianco in purezza è il risultato di 10 anni di lavoro con…

vanL – IGT Rosso Verona 2018

Questo vino, fiore all'occhiello della nostra produzione, ci accompagna fin dall'inizio. I primi vigneti che…

Filò Bianco – IGT Bianco Verona 2019

Il Filò Bianco è stato il nostro primo vino bianco. Fruttato con acidità bilanciata, ha…

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