




Willkommen bei Corte Capitani
Corte Capitani ist ein Weingut mit Landhaus, inmitten von Weinbergen und Olivenhainen gelegen, hineingekuschelt zwischen den Gardasee und den Monte Baldo. Wir, Wendy und Jan, haben es uns zum Ziel gesetzt, nicht nur ausgezeichnete Produkte zu produzieren, sondern diese auch stets weiterzuentwickeln und zu verbessern: “Vino, olio, cibo, e altro” stehen für Wein, Öl, Lebensmittel und vieles mehr.
VINO
Wir bieten dem Weinliebhaber ein Abenteuer. Wir produzieren Qualitätsweine nicht nur aus lokalen Rebsorten, sondern auch aus Rebsorten, die speziell für diese Region gezüchtet wurden. Seit 2020 bringen wir zudem unsere Interpretation von resistenten Rebsorten auf den Markt – ein Projekt, an dem wir fortlaufend weiterforschen und experimentieren.
OLIO
Wir produzieren unser Extra Vergine Öl ausschließlich aus den Früchten von unserem rund 435 eigenen Olivenbäumen. Unser Olivenöl ist der Inbegriff lokaler Tradition und wird nur von unserem “Novello” Olivenöl getoppt, eine eizigartige Spezialität, die nur im Monat November auf Bestelling am Tag der Pressung abgefüllt und verkauft wird.
CIBO
Unsere Lebensmittel (Cibo) wachsen in unserem Gemüsegarten. Unsere 10 Hochbeete erlauben es uns, über das ganze Jahr hinweg Gemüse zu produzieren. Eine Ressource nicht nur für unsere Familie, sondern auch für unsere zahlreichen Gäste, die uns das ganze Jahr über besuchen oder private Feste bei uns feiern.
e ALTRO
…und vieles mehr: Das steht für unsere Offenheit, unseren Kunden einen Besuch bei uns kreativ und individuell zu gestalten. Sei es ein privates Fest, ein Event oder eine Hochzeit, unser Weingut und unser Landhaus sind für alle da.
Produkte
Natives Olivenöl E. V. 2020 "Corte Capitani" in Tanica da 3 Lt. Natives Olivenöl E.…
Natives Olivenöl E.V. 2020 “Corte Capitani” Flasche a 0.5 Lt. Natives Olivenöl E.V. 2020 mit…
Unser Spumante ist eine Besonderheit. Ein Schaumwein aus Manzoni ist nicht üblich da bei phenolischen…
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Die Trauben unseres Sauvignon sind eine neue Sorte mit Pilzwiederständigen Eigenschaften. Eine Rebsorte aus einer…
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