Vogliamo offrire agli amanti del vino un’avventura di sapore. Per farlo abbiamo creato degli autentici Super Veronesi, ponendo una forte enfasi sui vitigni locali. Lavoriamo con uve autoctone o create per la nostra zona, e da qualche tempo anche con uve resistenti.
Man mano che la nostra azienda cresce e cambia si arricchisce anche la lista di vini di nostra produzione. Nel corso degli anni abbiamo continuato a raffinare il nostro Campenadal, fatto con uve Cabernet Franc e Oseletta: oggi si chiama vanL, come Jan, ed è il suo vino preferito.
Dal 2014 siamo lieti di proporre anche Filò Bianco (Garganega e Manzoni) e Filò Rosso (Corvina), due vini che rappresentano l’essenza del far filò: trascorrere il tempo conversando tra amici e gustando un bicchiere di vino. Non serve altro.
Ormai da qualche anno produciamo il Manzoni bianco, fresco, aromatico ma anche deciso. Lo Spumante Manzoni Brut è arrivato nel 2016.
Dal 2020 ci siamo avventurati nella produzione di nuovissimi vini da uve resistenti. A oggi sono ancora microvinificazioni, ma nel futuro prenderanno sempre più spazio.
Manzoni Spumante Brut
Manzoni Spumante Brut è un vino unico, uno spumante di uve Manzoni Bianco, uve normalmente non adatte alla spumantizzazione per…
Filò Bianco – IGT Bianco Verona 2019
Il Filò Bianco è stato il nostro primo vino bianco. Fruttato con acidità bilanciata, ha subito incontrato un grande apprezzamento.…
Manzoni – IGT Veneto 2019
Il nostro Manzoni Bianco in purezza è il risultato di 10 anni di lavoro con successi e fallimenti. Oggi si…
Sauvignon – IGT Veneto 2019
L'uva del nostro Sauvignon è un nuovo vitigno con caratteristiche resistenti. Un uvaggio ottenuto grazie a una trentennale ricerca dei…
Solaris – IGT Veneto 2019
L'uva Solaris è un nuovo vitigno PIWI, resistente a tutte le malattie fungine. Questa nostra prima microproduzione presenta una vinificazione…
Filò Rosso – IGT Rosso Verona 2018
Questo nostro Filò rappresenta la tradizione del territorio rivista in chiave personale. È un vino di uva Corvina in purezza,…
vanL – IGT Rosso Verona 2011
Questo vino, fiore all'occhiello della nostra produzione, ci accompagna fin dall'inizio. I primi vigneti che abbiamo ristrutturati hanno ormai 12…